La legna da utilizzare come combustibile deve avere un contenuto di umidità inferiore al 20% e deve essere deposta in luogo asciutto. La legna umida infatti rende l’accensione più difficile, poiché è necessaria una maggiore quantità d’energia per far evaporare l’acqua presente. Il contenuto umido ha inoltre lo svantaggio che, con l’abbassarsi della temperatura, l’acqua si condensa prima nel focolare causando un notevole deposito di fuliggine.
